Wurstgefühle
Wurste doch mal selbst!
WG (59).jpg

Wurstkurse

 

Schnell Wursten

Der schnelle Kurs bei welchem wir vorbereitete Rezepte verwursten. In etwa zwei Stunden gehen wir die Schritte zur Bratwurst durch und die dabei entstandenen Bratwürste dürfen mit nach Hause genommen werden. Der ideale Kurs wenn man am Wochenende bei Freunden und Familie mit selbst gemachten Bratwürsten auftrumpfen möchte.
54 € pro Person

Familienwursten
 

Wild Wursten

Bei diesem Kurs verarbeiten wir kein Schweinefleisch, sondern Wild. Beispielsweise Reh und Hirsch, aber auch mal Wildschwein. Die zur Verfügung gestellten Kräuter und Gewürze sind an diesen Kurs angepasst. So lassen sich neue Kreationen entwickeln wie Rezepte mit Schokolade oder auch Trockenfrüchten.
ab 87 € pro Person

 
Gewürzauswahl und Kräuter während eines Wurstkurs

Wurst Abend

Beim Wurst Abend im Wurststudio produzieren wir nicht nur unsere eigenen Bratwürste. Im Anschluss verwandelt sich das Wurststudio in unser Esszimmer und wir setzen uns zum Essen zusammen. Das Team bereitet uns ein paar Beilagen zu welche wir gemeinsam mit den Bratwürsten essen werden. Im Anschluss lassen wir den Abend gemütlich bei einem Glas Wein oder einem Bier ausklingen. Die Würste für zu Hause stellen wir so lange in die Kühlung.
129 € pro Person

 

Einfach Wursten

Der Klassiker in unserem Kursangebot.
In etwa drei Stunden lernen wir alle notwendigen Schritte zur eigenen Bratwurst. Dabei kannst Du selbst kreativ werden und Dein eigenes Rezept entwickeln. Du produzierst etw 20-30 Bratwürste die dann mit nach Hause genommen werden können.
74 € pro Person

 

Familienwursten

Beim Familienwursten nehmen wir Rücksicht auf teilnehmende Kinder, sie können im Buchungssystem auch extra angegeben werden (bis 16 Jahren). Egal ob Opa mit Enkeln oder Eltern mit ihren Kindern. Das gemeinsame Wursten wird bei diesem Kurs zu einem ganz besonderen Erlebnis.
ab 17 € pro Person

 
 
Wurstkurs im Wurststudio mit Wildfleisch
 

Zerlegen und
Wursten

Dieser Kurs dauert nicht ohne Grund etwa 8 Stunden. Gemeinsam zerlegen wir mit einem Metzgermeister ein ganzes Schwein und lernen dabei die Zerlegekunst. Dabei entstehen neben vielen Teilstücken auch verschiedene Würste wie bspw. Leberwurst, Presskopf und auch Bratwürste. Jeder Teilnehmer bekommt am Ende des Tages sein eigenes Fleisch- und Wurstpaket mit nach Hause, was je nach Größe des Schweins etwa 10 kg sein werden. Zwischendurch stärken wir uns mit einem gemeinsamen Frühstück und Mittagessen.
169 € pro Person

 
 
Wurst Abend im Wurststudio

Falls hier nicht direkt unser Kalender mit unserem verfügbaren Kursangebot angezeigt wird - so lade die Seite bitte neu - dann sollten alle freien Termine angezeigt werden.